Nato a Parigi il 03 agosto 1980, Nour Gharbi si laurea in Cinema presso La Sorbona. Impara il mestiere di aiuto-regista presso la CEFPF Film School e inizia a lavorare nel settore cinematografico come aiuto-regista e operatore video. Nel 2010 si trasferisce in Italia da Parigi e nel 2012 fonda la Gritty Pictures, un’associazione culturale con la quale realizza i suoi primi lavori da regista. Nel 2014, Rimbalzello, il suo primo cortometraggio, vince il Premio Speciale della Critica al Maazzeni Film Festival. Tra il 2015 e il 2016, porta a termine tre altri cortometraggi: Mokusatsu, interamente girato in lingua giapponese, ha vinto 20 premi ed è stato selezionato in oltre 70 festival tra cui l’Ischia Film Festival e il Foggia Film Festival; Il Figlio che Partì, girato con il cellulare nel contesto del Cici Film Festival a Castellammare del Golfo; Il Sapore del Sale, selezionato al Short Film Corner di Cannes e vincitore del Premio Qualità Tecnica e Filmica al Roma FilmCorto in 2016. Nour Gharbi lavora attualmente sul suo primo lungometraggio I Picciriddi della Stidda e su Sotto I Fiori di Albicocco, un cortometraggio sulla Sindrome di Münchhausen per procura.