Chano Pozo, pesudonimo di Luciano Pozo Gonzales, suonatore di bongo afro-cubano di fama internazionale, realizzò una miscela trascendente con l’incontro tra la musica popolare cubana e il jazz nordamericano, tanto da unirsi a Dizzy Gillespie che nel 1947 rivoluzionò il jazz. Si mostra la vita e la carriera di Chano Pozo attraverso testimonianze e la sua musica. Gli rende omaggio alla sua opera immortale con la performance del Gruppo Progetto Manteca. Nato nel 1915 morì nel 1948.